Gilly Quenelles porc et bokchoi 900 g (congelées)
900g 1,22 $ par 100 g
10,99 $
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Renseignements sur le produit
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Marque
Gilly
Astuces pour la cuisson et l’utilisation
Mode de cuisson :
Pas nécessaire de décongeler au préalable.
1) Dans un chaudron, porter de l'eau à ébullition.
2) Déposer les quenelles dans l'eau bouillante du chaudron.
3) Faire bouillir de 7 à 10 minutes.
La température interne doit atteindre 70°C, maintenir au moins 20 secondes.
Ou
Après avoir fait bouillir les quenelles en suivant les étapes précédentes 1, 2 et 3.
4) Mettre un peu d'huile dans un poêlon et chauffer.
5) Frire les boulettes jusqu'à ce que le dessous soit doré.
Entreposage
Garder congelé
Renseignements nutritionnels
par 100 g
| Calories 170 | % valeur quotidienne |
| Total des lipides 4.5 g | |
| Saturés 1 g | 5 % |
| + Trans | |
| Polyinsaturés | |
| Oméga6 | |
| Oméga3 | |
| Monoinsaturés | |
| Glucides 25 g | |
| Fibre 1 g | 4 % |
| Sucres 1 g | 1 % |
| Polyalcools | |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol 10 mg | |
| Sodium 400 mg | 17 % |
| Potassium | |
| Calcium | |
| Fer |