Ingrédients
- 2 c. à soupe beurre - 30 ml
- Œufs - 3
- 2 tasses du lait - 500 ml
- 1/2 tasse sucre - 125 ml
- 1 c. à soupe Extrait de vanille - 15 ml
- 1/4 c. à thé sel - 1 ml
- 3 tasses farine tout usage - 750 ml
- 1 c. à soupe poudre à pâte - 15 ml
- 2 c. à soupe cacao - 30 ml
Préparations
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer la grille au centre du four et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d’une feuille de cuisson réutilisable.Étape 2
Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le beurre de 15 à 30 secondes pour le faire fondre.Étape 3
Ajouter les œufs, le lait, le sucre, la vanille et le sel. Mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à homogénéité.Étape 4
Incorporer la farine et la poudre à pâte. Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.Étape 5
Verser environ les 3/4 du mélange sur la plaque préparée et utiliser le dos d’une cuillère pour répartir uniformément.Étape 6
Ajouter le cacao au reste du mélange dans le bol et bien mélanger.Étape 7
Répartir le mélange au cacao par cuillerées sur la plaque, puis utiliser le manche d’une cuillère pour créer un effet marbré.Étape 8
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.Étape 9
Servir chaud.