Poulet au parmesan cuit au four avec courge spaghetti
Par Sobeys
Publié le 11 mars 2024
Essayez cette recette de poulet au parmesan cuit au four avec courge spaghetti ce soir. Délicieux et facile à préparer, votre famille adorera ce repas. Procurez-vous cette recette de Sobeys.Temps et portions
1 hTemps total
4Portions
10 minTemps de préparation
50 minTemps de cuisson
Ingrédients
- 1 courge spaghetti (environ 2 lb/1 kg), coupée en deux dans le sens de la longueur et épépinée
- 6 cuillères à soupe Vinaigrette César, divisée 90 ml
- 1 clou de girofle ail, émincé
- 1/4 c. à thé poivre 1 ml
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, d’environ 6 oz (175 g) chacune
- 1 1/3 tasse sauce pour pâtes aux tomates et aux herbes, divisée 325 mL
- 1/4 tasse fromage mozzarella râpé et partiellement écrémé 60 mL
Préparations
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser d’enduit à cuisson. Disposer la courge, côté coupé vers le haut, sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner de 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigrette et saupoudrer d’ail et de poivre. Enfournez 30 min.Étape 2
Entre-temps, mélanger le poulet dans le reste de la vinaigrette et laisser mariner pendant la cuisson de la courge. Ajouter le poulet sur une plaque à pâtisserie et cuire au four 20 minutes. Étaler 1/3 tasse (75 ml) de sauce pour pâtes sur le poulet et saupoudrer uniformément de fromage. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la courge soit tendre, environ 10 minutes.Étape 3
Faites glisser une fourchette sur la courge pour libérer les brins en forme de spaghetti ; jeter les croûtes. Servir le poulet sur la courge. Réchauffer le reste de la sauce et servir à part.