Salade croquante de radis
Par Voilà
Publié le 26 mai 2026
Une salade de radis croquante et rafraîchissante accompagnée d’herbes fraîches et d’une légère vinaigrette au citron. Parfaite comme accompagnement santé pour les repas du printemps et de l’été
Temps et portions
15 minTemps total
4Portions
15 minTemps de préparation
Ingrédients
- 2 bottes de radis frais, tranchés finement
- 1 concombre, tranché
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de jus de citron frais
- 1 c. à thé de miel
- Sel et poivre au goût
- 2 c. à soupe de persil frais haché
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
Préparations
Étape 1
Laver et trancher finement les radis et le concombre.Étape 2
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.Étape 3
Déposer les légumes dans un grand bol et verser la vinaigrette par-dessus.Étape 4
Ajouter le persil et la ciboulette, puis mélanger délicatement.Étape 5
Servir immédiatement ou réfrigérer 15 minutes avant de servir.