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  • Sucettes glacées de smoothie aux baies

Image Recipe Swirled Berry Smoothie Pops

Sucettes glacées de smoothie aux baies

Par Sobeys
Publié le 06 juin 2024
Sucettes glacées de smoothie aux baies
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Temps et portions

12 h 20 minTemps total
12Portions
20 minTemps de préparation

Ingrédients

  • 1 tasse yogourt grec nature 250 ml
  • ½ tasse miel pur liquide naturel, divisé 125 ml
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron 15 mL
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron, divisé 60 mL
  • 1 paquet framboises fraîches 170 g
  • 1 paquet de mûres fraîches 170 g
  • 1 paquet bleuets frais 170 g
  • 2 cuillères à soupe d’eau froide 30 mL

Préparations

  1. Étape 1

    Fouetter le yogourt, 60 ml (¼ tasse) de miel, le zeste de citron et 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron dans un grand bol. Réserver.

  2. Étape 2

    Laver et sécher les baies. Mélanger les baies, l’eau et le reste de ¼ tasse (60 mL) de miel et 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et en purée. Passer le mélange dans une passoire à mailles fines pour enlever les graines.

  3. Étape 3

    Répartir le mélange de yogourt et de fruits en alternance dans des moules à sucettes glacées. Mélanger légèrement avec une brochette en bois, puis ajouter des bâtonnets. Congeler pendant la nuit.