Pain de camembert et de dinde Ciabatta
Par Sobeys
Publié le 18 juillet 2024
Pain de camembert et de dinde CiabattaTemps et portions
15 minTemps total
4Portions
5 minTemps de préparation
Ingrédients
- 2 Petits (235 g) ou 1 gros (360 g) pain ciabatta
- 3 c. à soupe de moutarde de dijon 45 mL
- 1 c. à soupe de raifort préparé 15 mL
- 1 meule de Camembert 170 g
- 4 oz de poitrine de dinde rôtie de charcuterie tranchée 125 g
- 2 tasses de mesclun 500 mL
- 1/2 c. à thé de poivre 2 mL
Préparations
Étape 1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).Étape 2
Couper le pain en deux dans le sens de la longueur. Mélanger la moutarde et le raifort; en badigeonner les deux moitiés du pain.Étape 3
Enlever la croûte du fromage et le couper en tranches minces. Disposer le fromage sur la portion inférieure du pain. Étaler la dinde et le mesclun par-dessus; poivrer. Refermer avec l'autre moitié du pain. Cuire au four, sur une plaque à pâtisserie, jusqu'à ce que le fromage soit fondant et que le sandwich soit chaud, environ 5 minutes. Couper en 4.