Chocolat chaud classique aux guimauves
Par Sobeys
Publié le 05 novembre 2024
Chocolat chaud classique aux guimauvesTemps et portions
10 minTemps total
4Portions
5 minTemps de préparation
Ingrédients
- 4 tasses de lait 1 L
- 1/4 tasse de cacao en poudre 60 mL
- 1/4 tasse de sucre 60 mL
- 1 c. à thé d’extrait de vanille 5 mL
- 4 guimauves, pour garnir
Préparations
Étape 1
Dans une grande casserole, mélanger au fouet 250 ml (1 tasse) de lait avec le cacao en poudre. Toujours au fouet, incorporer le reste du lait, le sucre et la vanille. Chauffer le mélange à feu moyen, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le sucre et le cacao soient dissous et que le mélange soit chaud, environ 4 minutes.Étape 2
Répartir le chocolat chaud dans 4 grandes tasses et garnir chaque portion d’une guimauve.